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Wenn Sie ein Freund köstlicher
Speisen sind und ein ländliches, gepflegtes Ambiente lieben,
dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir verwöhnen Sie mit
regionalen Köstlichkeiten und mit saisonalen Angeboten.
Besonderer Wert wird auf die traditionelle Zubereitung der Speisen
und auf die Qualität der Komponenten gelegt. So haben wir
im Jahr 2008 begonnen, sämltliche Produkte auf ihre Inhaltsstoffe
zu untersuchen und in der Folge wurden Lebensmittel, die Geschmacksverstärker
enthalten, komplett aus dem Sortiment entfernt. Mononatriumglutamat
wird in unserer Küche nicht verwendet. Ebenso nehmen wir
mehr und mehr Abschied von Convenience-Produkten. So werden unsere
Gerichte handwerklich hergestellt. Ob Braten oder Dessert, ob
Torte oder Kuchen – Hervorragende Qualität ist unser
oberstes Gebot
Unser Restaurant ist täglich ab 11 Uhr geöffnet.
Warme Küche gibt es von 11.00 bis 14.00 Uhr und ab 17.00 Uhr.
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Bei uns
zeichnen Vater und Sohn für die Küche verantwortlich.
Das ist nicht immer einfach, bedeutet aber für den Gast,
zwischen traditionellen und modernen Speisen auswählen zu
können. Der Mix aus bodenständiger Kochkunst und modernem
Experimentierwillen gereicht dem Gast zum Genuss.
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